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Ausgefallene Cupcakes: Weihnachts-Toppings
Zu Weihnachten habe ich mich bei Pinterest inspirieren lassen und Cupcakes mit Figuren aus Fondant kreiiert. Die Zuckermasse gibt es im Fachhandel oder bei Amazon und lässt sich mit speziellen Farben...
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Schoko-Muffins mit Buttercreme
Schokomuffin mit Buttercreme Muffin-Rezepte gelingen eigentlich fast immer. Es gibt wenig, was man falsch machen könnte. Und trotzdem passiert es manchmal, dass etwas schief geht. In meinem heutigen...
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Zweifarbiges Buttercreme-Topping
Zweifarbiges Buttercreme-Topping Buttercreme-Toppings sehen toll aus und können so manche Backpanne kaschieren. Normaler Weise verwende ich ungefärbte oder einfarbige Buttercreme . Mit speziellen...
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Cupcakes zum Valentinstag
Am 14.02. ist Valentinstag, der Tag der Verliebten. Wie wäre es dieses Jahr mal mit Valentinstags-Cupcakes statt Blumen oder Schokolade? Selbst mit Liebe gebacken, kommen die kleinen Törtchen sowohl...
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Oster-Cupcakes
Hier kommen ein paar Dekorationsideen zu Ostern: Muffins bzw. Cupcakes mit Oster-Toppings aus Buttercreme und Fondant . Einfach Lieblingsteig auswählen (z.B. Vanille- oder Schokoladenmuffins) und...
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Phantom der Oper Cupcakes
Phantom der Oper Cupcake Das Phantom der Oper ist ein Klassiker unter den Musicals. Seit der Uraufführung 1986 ist das Stück von Sir Andrew Lloyd Webber und Richard Stilgoe, das auf dem Roman “Das...
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Salz-Karamell-Cupcakes
Wie Ihr vielleicht schon mitbekommen habt, liebe ich gegensätzliche Geschmackskombinationen. Nachdem ich in einer Eisdiele Salz-Karamell-Eis gesehen habe, wusste ich, dass ich das auch beim Backen...
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Popcorn-Cupcakes
Zugegeben, die Popcorn-Cupcakes sind nicht ganz einfach zu essen, machen aber Spaß! Sie passen hervorragend zu einem guten Filmabend mit Freunden und sorgen für so manches Ahh… und Ohhh… Und mal...
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Schnelle Oster-Cupcakes
Wenn Ihr noch schnell Oster-Cupcakes backen wollt, macht es Euch einfach: Grundrezept für Muffins backen, nach dem Auskühlen ein Topping aus Schoko-Frischkäse z.B. von Philadelphia oder Buttercreme...
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Toppings aus Buttercreme und Fondant
Wie unterschiedlich ein Muffinrezept verziert werden kann, zeige ich Euch hier. Meine Zutaten: als Basis ganz simple Schokoladen-Muffins. Darauf dann nach Lust und Laune Toppings aus Buttercreme,...
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